品种来源 咔叽.康贝尔鸭简称康贝尔鸭，原产于英国，是由英国的康贝尔氏用印度跑鸭母鸭与法国鲁昂公鸭杂交，其后代母鸭再与绿头野鸭公鸭杂交，于1901年育成。有黑色、白色、黄褐色三个品变种。现在国内的咔叽.康贝尔鸭多从荷兰引进。

外貌特征 咔叽.康贝尔鸭体型中等，体躯深长而结实。头部清秀，颈略细长，喙中等大，眼大而明亮。背宽广、平直，长度中等。胸部饱满，腹部发育良好。两翼紧贴体躯。公鸭头、颈、翼、肩和尾部羽毛呈青铜色、有光泽，其余羽毛呈深褐色；喙呈绿蓝色，胫、蹼呈橘红色。母鸭羽毛褐色，有深浅之分，头颈羽色略深，翼黄褐色，无镜羽；喙绿色或浅黑色，胫、蹼呈深褐色。雏鸭绒毛深褐色，喙、脚呈黑色，长大后羽色逐渐变浅。

种群发展 咔叽.康贝尔鸭具有产蛋性能好、皮薄骨细、瘦肉多、脂肪少等特点。20世纪80年代我国曾广泛饲养。绍兴鸭配套系中即含有咔叽.康贝尔鸭的血统。