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法国鸭肉行业减产持续 羽绒原料供应或将短缺

据法国羽协消息,受新冠疫情及欧洲禽流感叠加影响,法国及欧洲禽肉屠宰数量持续下降,部分食品公司下属屠宰厂已经关闭,如Avara Food已经关闭了其工厂,这意味着欧洲最大鸭肉生产供应商之一已经关停。禽肉生产减少将造成长期影响,羽毛绒原料供应或将出现缺口。

在法国养殖的水禽中,木兰鸭和芭芭拉鸭占到98%,灰鹅、白鹅和少量的北京鸭占到2%。2020年法国鸭生产预计将下跌30-40%,相比鸡肉,鸭肉在法国价格较贵,冷冻储存数量相对较大,疫情导致市场消费能力下降也是造成生产疲软的原因之一。

法国羽协表示,目前欧洲市场正在重启并出现复苏态势,但从屠宰场收集到的羽毛绒原料还不能满足羽绒生产企业最大生产能力需求,企业产能还待满足。寝具生产企业原料库存已处于低位,法国羽绒企业虽已做好2021年一季度生产销售计划,但价格有待观望难以预测。


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